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日経レストラン3月号(P84,85)『カフェ麺』で女性客倍増!にて、エバラ食品の「サラダ de あえ麺 カフェ麺の素」を使った井上奈々子考案のカフェ麺アラカルトが掲載されました!
■P84 『カフェ麺』で女性客倍増!
日経レストラン10月号 P97 P98
日経レストラン3月号 P84 P85
日経レストラン3月号(P99〜102)『新・悩み解決クリニック』にて、石田義昭がアドバイザーとして登場しています。
■P99 「新・悩み解決クリニック」 人手不足で料理が"平凡"に
日経レストラン10月号 P97 P98
日経レストラン3月号 P99 P100
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