コラム

私事ですが、息子が今年大学を卒業。

4月から社会人。

ということで、子育て終了記念に、母息子ラスト旅行に行ってまいりました笑。

ロサンゼルスとニューヨーク。

よりよって、ロサンゼルスは、通常よりも気温が高く20℃。

そして、ニュースにもなっているように、ニューヨークは3年ぶりの大寒波だそうで、-18℃．．．。

その差、約40℃．．．。

それはさておき、ちょっと感じたアメリカ食の話を。

● 濃厚でヘルシーなアボカド、今はトーストが人気

オシャレなカフェでは、どこでもアボカドトーストが人気。

雑誌やSNSには、アボカドトースト特集も組まれているほど。

トーストサンドといえば、BEC（ベーコンエッグチーズ）ベックトースト。

日本の梅干しのおにぎりのような存在ですが、これにアボカドをはさんだものが定番。

他には、オープンサンドも人気で、ベジのアボカドサンドは、レタスなどのサラダや紫玉ねぎのマリネなどの野菜にアボカドがのり、ナッツやドレッシングがかかった映えのサンドが多く。

これにお好みで、チキンや、卵、ベーコンなどをプラスもできたりします。

どのアボカドサンドも、おいしかった～。

● ファーストフードが意外とおいしい笑

日本よりも、ファーストフードが多い気がするアメリカ。

それが意外とおいしい笑。

Chick-fly-A（チックフィレイ）は、ケンタッキーとはまた違った味わいのチキン専門のハンバーガー。

7th Street Burger（セブンスストリートバーガー）は、鉄板に肉を押し付けて薄く引き伸ばすタイプの肉々しいハンバーガー。

全部を食べたわけではもちろんないですが、私のおすすめはこの２つ。

機会があればぜひ。

おいしかった～笑。

ちなみに、もちろんマクドナルドのハンバーガーも食べました笑。

安心できる、日本と変わらない味でした（チキンフィレオは違ったけど）。

● カップ麺は、韓国人気

コンビニやスーパーに並ぶカップ麺。

ほぼ韓国のカップ麺が並びます。

辛いものも人気らしい。

日本の、カップヌードルや焼きそばも並びますが、ちょっと違う．．．。

シュリンプ、ビーフ、チキンと素材別のカップヌードル。

てりやきソース味のカップやきそば．．．。

味は、さすが日本製、日本のカップヌードルに近いのですが、何といっても、見た目が．．．。

パッケージが．．．。

おいしそうに見えない．．．。

これは、パッケージの写真に力を入れていないのか、それとも、こういった方がアメリカでは売れるのか．．．。

ちょっと聞いてみたい感じがします．．．。

そして、やきそばは、甘い．．．。

辛いものも甘い．．．。

食ではありませんが、10年前より特に進化していると感じたのは、キーホルダー。

いわゆる、I LOVE N.Y.のものが、種類が増えて、かわいさが増している。

しかし、バラまき土産に最高なキーホルダーがかわいすぎて、調子に乗って買ったら、１つあたりの値段もかなり進化していて、大変なことになりました．．．。

食もお土産も、基本、思っている金額の1.5～2倍くらい．．．。

楽しかったけれど、気候も、お金もきびしい旅行でした笑